クックマート新聞 クックマート新聞

クックマートの厳選!!「うまいみかん」

投稿日:2016.12.03

「クックマートのうまいみかん」が我が家に定着して早数年。冬の食事に欠かせないデザートになりました。一袋買ってもすぐに食べ切ってしまうので、いつも三袋は買うようにしています。おかげでお店の人に「いつも買ってくださってありがとうございます」と言われるようになってしまいました(笑)


「クックマートのうまいみかん」は担当者の方が市場で実際に食べて買いつけしているそうです。ブランドで決めるのではなく、個人の農家さんから味重視で選んでいるとのこと。そりゃあおいしいはずですね。今年の冬も家族みんなでたくさん食べようと思います!



自慢の息子は肉の違いがわかります

投稿日:2016.12.03

よちよち歩きだった息子が大きくなり、今ではランドセルを背負って学校へ行くようになりました。食べ物の好みも成長とともに変わってきて、最近は柔らかいお肉がお気に入り。そんな息子がいちばん喜ぶのが、家族みんなで食べるすき焼きです。お肉はいつも決まって田原牛。しかし、つい先日の夕食のこと。大人の財布事情で、田原牛でないお肉ですき焼きをしました。もちろんそのことは黙っていたのですが、一口食べて息子が「お肉が違う」と言うのです(汗) 生意気にも「今度はいつものお肉にしてね」と言われてしまいました。舌の肥えた息子の言葉に「こんなところまで成長しているんだなぁ」と感心する反面、ちょっと家計が心配な今日このごろです。


冬の幸せ❤こたつでアイス

投稿日:2016.12.03

私の冬のお楽しみ、それはこたつでアイスを食べること。体の外はぬくぬく、でも中はひんやり。最高の贅沢ですよね~。中でも奮発して贅沢するときは、アイスではなくアイスケーキを食べることにしています。そのアイスケーキの名は「ビエネッタ」!薄いチョコレートが何層にも重なっていて、その間にはひだ状にたっぷり詰まったアイスクリーム。パリパリのチョコレートと、なめらかなアイスの食感がたまりません!見た目もおしゃれなので、ちょっとした手土産にも向いています。バニラ、チョコレート、ティラミスの三種類がありますので、ぜひお気に入りを見つけてくださいね!


定年後はパティシエ? お菓子作りは父にお任せ

投稿日:2016.12.03

今年、定年退職した父。時間に余裕ができたからか、なんとお菓子作りに熱中し始めました。毎日のように、それも朝の六時から作るというはまりっぷり。とはいえ急に始めたので、そう簡単に成功するわけがありません。まったく膨らまないパウンドケーキや、うらごしのたりないスイートポテトを大量生産。しかしめげずに続けるうちに上達してきて、今では成功率が五割越えるように。低すぎますがこれでも良くなった方です(笑)


成功すると「これはうまくいったぞ!食べてみろ!」と朝食に出されるのでちょっと迷惑ですが、父が楽しそうなので良しとしましょう。なんとも充実したセカンドライフを送っているな~と感じます。もしかしたらそのうち「パティシエになりたい」なんて言いだす日が来るかもしれません。


心ポカポカ母のシチュー

投稿日:2016.12.03

一人暮らしを始めて五年も経つと、かなり料理のレパートリーが増えてきました。最初は母に教わったメニューを作ることで精いっぱいでしたが、今では素材や調理方法にこだわるほど料理を楽しんでいます。そろそろ母よりも料理がうまくなったかな?なんてうぬぼれ気味の私。


けれどどうしても母を超えられないメニューがあります。それは冬の定番・シチュー。母に教わった通りに作るのですが、なんだが味がしっくりこないのです。これは母に食べてもらってアドバイスをもらおう!と、実家に帰ったときにシチューを作りました。ドキドキしながら感想を聞くと、「おいしいよ。私が作るのと同じ味」と言われました。そんなはずは、と思って食べると確かにその通り。私が不思議がっていると、「誰と食べるかで味の感じ方は違うものよ」と母が笑いました。案外そうなのかもしれません。このシチューだけは、母と一緒に食べたいと思いました。


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