クックマート新聞
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クックマートの野球部発足!?

投稿日:2014.11.02

前回、クックマートでフットサル部が発足したという記事を掲載しましたが、それを見た社内の野球好きたちが「俺たちも負けちゃおれん!」と立ち上がりました。社内を見渡すと、元野球部や野球経験者は結構いるもの。もちろん未経験でも参加する者、フットサルと掛け持ちする強者も出てきました。とりあえず、仕事が終わったらグラウンドに集合!ということで呼びかけたら集まった人数25人。新しいスパイクを買ってくる者、練習のし過ぎで肩を痛める者など、てんやわんやの大騒ぎです。取引業者さんも噂を聞きつけ飛び入り参加。キャッチボールあり、鬼の千本ノックあり、試合ありと大盛り上がりだったようです。フットサルと並んで部活になる日も近いかな!?

103歳になったうちのおじいさん

投稿日:2014.11.02

以前にもクックマート新聞で紹介したことのあるうちのおじいさんは明治44年生まれで満103歳。この前新聞を読んでいたらとうとう豊橋市内の男性最高齢になったようです。今も杖をつき、自力で歩き、耳が遠いながらも私たちと大声で会話をし、食欲も旺盛です。「すごいですね~」「驚きですね~」に加え「食事はどんなものを食べてきたのですか?」とよく聞かれます。その答えは、オーガニックとか、お取り寄せとか、皆さんが期待するような特別なものではありません。ごく普通にクックマートで買った新鮮な野菜、魚、肉など豊富な種類の食材をごく普通に調理してきただけです。文句も言わず何でも食べてくれるので作る方も張り合いがあり、ありがたいと思っています。おじいさんは「2020年の東京オリンピックを見たい」と言っています。その意欲にも頭が下がります。

おふくろを思い出す 奥三河里芋

投稿日:2014.11.02

すっかり 秋も深まり一年でいちばん贅沢な季節が到来しました。私は現在55歳の初老ですが私にとっての秋の味覚と言えば何と言っても里芋です。それも昔、母親が作ってくれた里芋の味噌汁!まさしく「おふくろの味」ですね。お世辞にも料理が得意とは言えない母親でしたがこの里芋の味噌汁だけは美味かったな〜!手を叩いて拝みながら何杯もおかわりした憶えがあります。先日クックマートに行ったら「奥三河里芋」と言う何とも美味しそうなネーミングの里芋の試食販売をしており、我を忘れて客だまりの中に割り込んでしまいました。茹でた「奥三河里芋」を塩、甘味噌、生姜だまりで試食させてもらったのですが、抜群のもっちり感と芋の甘みの強さに里芋好きの私がただただ驚くばかりでした。試食販売していた農家さんに「美味しいね~」と言うと「私たちは土作りにこだわっています、『黒ボク土』という土質が上質の里芋をつくるんですよ〜!」と答えてくれました。「美味しい」には理由があるのですね。ちなみにその日の我が家の食卓は勿論、里芋づくしでした。

秋味いっぱい!デリカコーナー

投稿日:2014.11.02

「今日は何かおいしいものを作るぞーっ!」と勇んでクックマートへ向かう私。ところが、デリカコーナーに差し掛かると、そこにはすでに「おいしいもの」がいっぱい。松茸ごはん、栗ごはん、牡蠣ごはん、ホタテごはん、その他、秋の食材を豊富に使った弁当や惣菜がズラーリ!ふと横を見ると鮭とキノコを使ったドリアや、サンマなどの魚惣菜まで。最近は美味しいものを少しだけ食べたい人のために「ちょこっと丼」なんていう小さな丼ぶりも面白い。これだけ充実しているとわざわざ作らなくてもいいかな、なんて思っちゃう(笑)。季節を感じるクックマートのデリカコーナー。自分で作るときと賢く使い分けてます♪


選ばれしポン酢

投稿日:2014.11.02

クックマートでは、全店の食品担当者が集まって定期的に「味比べ勉強会」を行っています。このあいだはポン酢の食べ比べがありました。何を隠そう、私は大のポン酢好きで、ステーキ、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、かつおのたたき、サラダ、なんでもさっぱり美味しく食べられるポン酢が大好きです。マヨラーならぬポンザー??とでもいいましょうか(笑) 何はともあれ最近はいろんなポン酢が発売され、おいしいポン酢を求めてさまよっていた私にはピッタリの企画でした!数あるポン酢の中から一番美味しいと選ばれたポン酢が「手造りひろたのぽんず ゆず仕立て」。これはうまいですよ! 今急増中のポンザー必食の逸品です。たかがポン酢されどポン酢、味にこだわる方におすすめしています!これから鍋の季節、おいしいお鍋には美味しいポン酢をどうぞ~♪


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